Tmavá čokoláda 70% Uganda s kávou

Kód: 1024
Novinka Vegan Bez laktózy
142 Kč 126,79 Kč bez DPH
Skladem
Možnosti doručení

Tmavá čokoláda z výběrových kakaových bobů z oblasti Semuliki Forest v Ugandě s kávou. Jedná se o první kávovou čokoládu od značky Míšina čokoláda! Do čokolády jsme přidali dvě výběrové africké kávy Kenya Massai a Ethiopia Suke z pražírny Coffee Source. Vychutnejte si dokonalé propojení ovocných chuťových tónů v této limitce. Tři prémiové single origin ingredience v jednom. 

Organické kakaové boby z oblasti Semuliki Forest pocházejí z menších farem, jsou centrálně fermentovány 6-7 dní a sušeny na slunci 6-8 dní. Najdete v nich chuťové tóny karamelu a fíků.

Kávová sklizeň Kenya Massai pochází z malých farem umístěných ve středu země, jižně od Mount Kenya, na vysokých náhorních plošinách Kiambu, dosahující nadmořské výšky 1900 m n. m. Keňští producenti jsou drobní zemědělci seskupení do družstev. V této kávě najdete chuťové tóny rebarbory, maliny a limetky.

Druhá káva je z etiopské farmy Suke Quto z regionu Guji. Najdete v ní chuťové tóny mandarinky, jasmínu a čokolády.

 

 

Detailní informace

Vyrábíme pravou bean to bar čokoládu bez lepku, lecitinů, konzervantů, barviv a rostlinných olejů. Vyrábíme ji poctivě z prémiových kakaových bobů v malých sériích a díky tomu má čokoláda dlouhou trvanlivost (12-24 měsíců). Čokolády pravidelně získávají ocenění na nejprestižnějších světových soutěžích - Great Taste Awards, Academy of Chocolate Awards a International Chocolate Awards. Od roku 2017 už získaly ve světě více než 50 ocenění. Vyzkoušejte i vy, jak chutná naše výjimečná čokoláda :-)

Detailní popis produktu

Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, káva 8%.
Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %
Hmotnost: 50g

Minimální trvanlivost 1,5 roku od data výroby.

Nutriční hodnoty
Hmotnost suroviny (g) 100
Energetická hodnota (kJ) 2264
Energetická hodnota (kcal) 543
Tuky celkové (g) 43
Nasycené mastné kyseliny (g) 26
Sacharidy využitelné (g) 27
Cukry celkové (g) 22
Bílkoviny celkové (g) 8,3
Sůl (g)
0

Doplňkové parametry

Kategorie: Uganda
Hmotnost: 0.05 kg
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
TT Avatar autora | 21.2.2024
Překvapila, kombinace s kávou je geniální, doporučila bych pro ty, kdo mají rádi spíš hořké čokolády.
5
Avatar autora | 1.2.2024
Míšinu čokoládu kupuji pravidelně a vždy jsem spokojen. Tato kávová novinka je výborná.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.