Mandle v tmavé čokoládě s kávou

Mandle v tmavé čokoládě s kávou

Dovezli jsme prémiové mandle, jemně je opražili a obalili v tmavé čokoládě s výběrovou kávou z rodinné pražírny Coffee Source. 

Španělské mandle se vyznačují  jemnou a sladkou chutí. Jemným pražením tato chuť ještě více vynikne.

Tmavá čokoláda je vyrobena z výběrových bio kakaových bobů z oblasti Semuliki Forest v Ugandě. Do čokolády jsme přidali dvě výběrové kávy z pražírny Coffee Source. Brazílie Fazenda Sertao a Etiopie Suke Quto mají tóny tmavé čokolády, sušených švestek a marcipánu. Tři prémiové single origin ingredience v jednom. Žádné extrakty, ale poctivě čerstvě mleté kakaové boby a zrnka kávy.

Organické kakaové boby z oblasti Semuliki Forest pocházejí z menších farem, jsou centrálně fermentovány 6-7 dní a sušeny na slunci 6-8 dní. Najdete v nich chuťové tóny karamelu a fíků.

Mandle v čokoládě s kávou jsou bez lepku, lecitinů, rostlinných olejů a umělých barviv. 

TIP: Mandle v čokoládě s kávou mají stejný design obalu jako tmavá čokoláda Uganda 70% s kávou. Můžete si tak vytvořit hezký dárkový balíček pro milovníka kávy.