Lískové oříšky v tmavé čokoládě

Lískové oříšky v tmavé čokoládě

Dovezli jsme nejlepší lískové oříšky, jemně je opražili a obalili v té nejlepší čokoládě. Na obalení jsme vybrali tmavou čokoládu Peru 70%.

Lískové oříšky z regionu Piemontu v Itálii jsou odborníky z oblasti gastronomie považovány za nejlepší oříšky na světě. Vyznačují se jemnou a delikátní chutí. Certifikát chráněného zeměpisného označení Nocciola Piemonte I.G.P. zaručuje kvalitu a pravost tohoto produktu. 

Piura Blanco je vzácná odrůda aromatických bílých kakaových bobů ze severu Peru. Tato odrůda je následník kakaových bobů Nacional, jedné z nejvzácnějších odrůd kakaa na světě. Je pro ni typická bílá barva a jemná chuť. 

V roce 2022 čokoláda vyhrála 2 hvězdy v gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii a bronzovou medaili ve světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně.